Миксер планетарный B-40B (AR) Foodatlas Pro

Описание

Миксер планетарный B-40B (AR) Foodatlas Pro предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.
Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Преимущества:

— Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.
— Расширенная комплектация включает сменные месильные органы — Венчик, Лопатка и Крючок.
— Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.
— Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
— Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.
— Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.
— Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
— Питание 220В.

Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.
Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленно…

• • Мощность, кВт: 2